Un agent de production, également appelé opérateur de production, est un ouvrier qui participe activement à la fabrication de produits dans une industrie. Ses missions incluent la réalisation d'opérations de production, le contrôle qualité, et la maintenance des équipements. Il peut travailler sur des machines automatisées ou effectuer des tâches manuelles telles que l'assemblage, le montage, ou le conditionnement